អាហារ ៦មុខ ជួយការពារស្បែកអ្នកមិនឲ្យចាស់ជ្រីវជ្រួញបានដូចបំណង

2019-02-25 06:00:00
ចំនួនមតិ 0 | ចំនួនចែករំលែក 0

ស្បែកជ្រីវជ្រួញ ចាស់ជាងវ័យជាអ្វីដែលមនុស្សយើងស្អប់បំផុត ពិសេសគឺមនុស្សស្រីតែម្ដង។ បែបនេះហើយការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការថែរក្សាស្បែកត្រូវតែចាំបាច់ជានិច្ច ហើយអាហារ ៦មុខខាងក្រោមនេះនឹងជួយឲ្យអ្នករក្សាបាននូវស្បែកស្អាត ក្មេងជាងវ័យដូចប្រាថ្នា ៖

១. ពពួកសណ្ដែក

វាជាគ្រួសារនៃអាហារដែលរួមមានសណ្ដែក សណ្ដែកដី សណ្ដែកខៀវ សណ្ដែកក្រហមជាដើម។ ពួកវាមានជាតិ Fiber និងប្រូតេអ៊ីនដែលពោរពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ជាតិFiber នៅក្នុងពពួកសណ្ដែកនេះគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ស្បែក។ វាទាក់យកជាតិពុលក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ រួចបញ្ចេញពីខ្លួនរបស់អ្នកមុនពេលដែលវាអាចស្រូបយកក្នុងការប៉ះពាល់ដល់រូបរាងនៃស្បែក។ វាថែមទាំងមានវីតាមីន E និង C ខ្ពស់ដែលត្រូវបានគេរកឃើញថាជួយការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យមានន័យថាពួកវាអាចការពារស្បែកប្រឆាំងនឹងកាំរស្មីយូវីពីព្រះអាទិត្យ។

២.ផ្លែឈើដែលមានវីតាមីន C

ការញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានវីតាមីន C ខ្ពស់គឺអាចកាត់បន្ថយស្នាមជ្រួញនិងស្បែកស្ងួតបានយ៉ាងប្រសើរព្រោះតែវីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមានន័យថាវាអាចជួយកាត់បន្ថយការខូចខាតដែលធ្វើឲ្យស្បែកជ្រីវជ្រួញដែលបណ្តាលមកពីរបបអាហារ ភាពតានតឹងនិង គ្មានអនាម័យ។ វីតាមីន C ក៏ការពារ និងប្រឆាំងនឹងការខូចខាតព្រះអាទិត្យ។ វាមាននៅក្នុងផ្លែក្រូច និងផ្លែឈើណាដែលមានជាតិជូរ។

៣. អាហារដែលមានវីតាមីន A

អាហារដែលមានវីតាមីន A ក៏ត្រូវបានគេរកឃើញថាជួយការពារប្រឆាំងនឹងស្នាមជ្រួញ។ វីតាមីន A មាននៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចនិងលឿង។ ដោយគ្មានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់រាងកាយមិនអាចជាសះស្បើយពីការកាប់សម្លាប់ឬការខូចខាតទេ។ នេះជាមូលហេតុដែលវីតាមីន A ជួយបន្ថយស្នាមជ្រីវជ្រួញដែលជួយឱ្យកោសិកាស្បែកចងភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងតឹងរ៉ឹងនិងកាត់បន្ថយស្នាមជ្រីវជ្រួញនៅលើស្បែក។

៤.ប្រេងអូលីវ

ភាពស្ងួតស្បែកនាំឲ្យមានស្នាមជ្រួញយ៉ាងឆាប់ពីព្រោះនៅពេលដែលស្បែកមិនមានសំណើមវាចាប់ផ្តើមយារ។ អ្នកអាចគិតថាការទទួលទានទឹកច្រើនអាចជួយអោយស្បែកមានសំណើមប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយប៉ុណ្ណោះ។ ដោយមិនមានជាតិខ្លាញ់ត្រឹមត្រូវក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកកោសិកាស្បែកមិនអាចកាន់ទឹកខាងក្នុងបានទេហើយស្បែករបស់អ្នកនឹងស្ងួត។

ប្រេងអូលីវជួយស្បែកក្នុង ២ វិធី។ វាមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អទេ វាក៏ចាំបាច់ក្នុងការរក្សាទឹកនៅក្នុងកោសិកាព្រោះវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ផងដែរ។ វាផ្ទុកនូវបរិមាណវីតាមីន E ច្រើនជាងប្រេងរុក្ខជាតិភាគច្រើនក៏ដូចជាសារធាតុការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងៗទៀ។ ប្រេងអូលីវជាជាតិខ្លាញ់ល្អបំផុតក្នុងការការពារស្នាមជ្រួញ និងរក្សាស្បែកឲ្យមានសំណើម។

៥. អាហារដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូម

ប៉ូតាស្យូមគឺជាសារធាតុអេឡិចត្រូលីត្រដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងអាហារជាច្រើនជាពិសេសផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ប៉ូតាស្យូមដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការជួយថែរក្សាតុល្យភាពជាតិទឹកជាពិសេសនៅកោសិកានីមួយៗនៃរាងកាយ។

បន្ថែមប៉ូតាស្យូមទៅរបបអាហាររបស់អ្នកដោយការញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែអោយច្រើន។ ផ្លែឈើដែលមានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់បំផុតគឺមានអំបូរចេក និងផ្លែបឺរ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសបន្ទាប់ពីអ្នកបរិភោគអាហារអំបិលខ្ពស់ប៉ូតាស្យូមអាចជួយទប់ស្កាត់ផលប៉ះពាល់ភាពជ្រួញនៃស្បែក។

៦. ត្រី

ត្រីគឺជាអាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ស្បែកនិងសុខភាពទូទៅដោយសារតែខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។ អូមេហ្គា ៣ ជាខ្លាញ់ចាំបាច់ដែលត្រូវការដើម្បីជួយឲ្យស្បែករក្សាភាពរលោង និងភាពបត់បែនដែលអាចកាត់បន្ថយការជ្រួញជ្រួញបានយ៉ាងល្អបំផុត។ ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនេះពួកគេក៏មានការប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរដែលអាចជួយបន្ថយភាពស្ងួតរបស់ស្បែក។ ត្រីជាអាវុធអាថ៌កំបាំងរបស់អ្នកដែលចង់បានស្បែករលោង ស្រស់ស្អាត និងពន្យាភាពចាស់។