ហេតុអ្វីបានជារបបអាហារ keto មិនជួយអ្នកក្នុងការសម្រកទម្ងន់រយៈពេលវែង?

បើអ្នកចង់ធ្វើតាមរបបអាហារ keto ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនបានផ្តល់ដំបូន្មានថា នេះមិនមែនជាវិធីដែលមាននិរន្តរភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់នោះទេ។ ហេតុអ្វី? តើខ្ញុំគួរធ្វើអ្វី?

របបអាហារ keto (ketogenic ឬ ketogenic) គឺជារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប និងមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកំណត់ត្រឹមតិចជាង 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដោយផ្តល់អាទិភាពដល់បន្លែដែលគ្មានជាតិម្សៅ និងកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដូចជាបន្លែស្លឹកបៃតង។ បន្ថែមខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីផ្លែបឺរ ត្រី ស៊ុត ប្រេងអូលីវ សណ្តែក និងគ្រាប់ (អាល់ម៉ុន វ៉ាល់ណាត់)។

ម្សៅដូចជាម្សៅ និងធញ្ញជាតិ ដំឡូង ពោត សណ្តែក ទឹកដោះគោ និងអាហារដែលមានជាតិស្ករចម្រាញ់គួរតែត្រូវបានកំណត់។ ជាធម្មតា រាងកាយប្រើប្រាស់ជាតិគ្លុយកូស (ស្ករ) ដែលបានបំប្លែងពីកាបូអ៊ីដ្រាត ដើម្បីរក្សាសកម្មភាពរបស់វា។

ប្រសិនបើអ្នកកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត រាងកាយរបស់អ្នកត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រើជាតិខ្លាញ់ពីអាហារ ឬរក្សាទុកក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជាប្រភពថាមពលជំនួស។ ដំណើរការនេះត្រូវបានគេហៅថា ketosis ។ នៅពេលនេះ រាងកាយរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមផលិត ketones និងសមាសធាតុធម្មជាតិផ្សេងទៀត ដើម្បីប្រើប្រាស់ជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបាត់។

លើសពីនេះ រាងកាយរបស់អ្នកនឹង ដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ ដើម្បីឱ្យមានថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីផ្គត់ផ្គង់សកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នក។

ដំណើរ ការ ដុត បំផ្លាញ ជាតិ ខ្លាញ់ នេះ មាន ប្រយោជន៍ សម្រាប់ អ្នក ដែល ស្រក ទម្ងន់។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការជៀសវាងទាំងស្រុងនូវម្សៅអាចនាំអោយមានរោគសញ្ញាដែលគេស្គាល់ថាជា "ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ keto" រួមមាន ឈឺក្បាល ចង្អោរ ទល់លាមក អស់កម្លាំង និងពិបាកក្នុងការគេង។

នៅពេលត្រឡប់ទៅរបបអាហារធម្មតាវិញ ការទទួលទានម្សៅម្តងទៀត អ្នកដែលស្រកទម្ងន់មានទំនោរឡើងទម្ងន់លឿនជាងធម្មតា ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវដ្តនៃរបបអាហារ yo-yo ។

នៅពេលដែលគ្មានម្សៅ ការបំប្លែងថាមពលពីខ្លាញ់ និងប្រូតេអ៊ីនទៅខួរក្បាលកាន់តែពិបាក រាងកាយត្រូវតែយក glycogen ពីថ្លើម និងសាច់ដុំ ដើម្បីចិញ្ចឹមខួរក្បាល។ ដំណើរការ នេះ ធ្វើ ឱ្យ ថ្លើម បញ្ចេញ ទឹកប្រមាត់ ដើម្បី បំប្លែង ជាតិ ខ្លាញ់ ដូច្នេះ វា ត្រូវ ធ្វើការ កាន់តែ ខ្លាំង ដែល នាំឱ្យ ផ្ទុក លើស ទម្ងន់ ។

នៅពេលទទួលទានរបបអាហារ keto រាងកាយជារឿយៗមានកង្វះប៉ូតាស្យូមធ្ងន់ធ្ងរ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃអតុល្យភាពអេឡិចត្រូលីត និងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

របបអាហារ ketogenic គួរតែត្រូវបានប្រើតែក្នុងស្ថានភាពព្យាបាលមួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រយៈពេលវែងចំពោះមនុស្សធាត់នោះទេ។

ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ និងរក្សាទម្ងន់ឱ្យស្ថិតស្ថេរក្នុងរយៈពេលយូរ អ្នកគួរតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលបានណែនាំជាប្រចាំជាមួយនឹងសមាមាត្រនៃជាតិខ្លាញ់ 20-25% ម្សៅ 50-55% ផ្តល់អាទិភាពដល់ជាតិសរសៃ និងបែងចែកអាហារទៅជាផ្នែកតូចៗ។

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាទៀងទាត់ កាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរី ការគ្រប់គ្រងភាពតានតឹង និងការរក្សារបៀបរស់នៅបែបវិទ្យាសាស្ត្រក៏គាំទ្រដល់ការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពផងដែរ។