ប៉ាម៉ាក់គួរស្វែងយល់ពីរបបអាហារមួយចំនួនដែលអ្នកផ្តល់ឲ្យកូនជាការញ៉ាំខុសធ្វើឱ្យកុមារក្រិន

កុមារដែលមិនមានប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់ ខ្ជិលញ៉ាំបន្លែ ហើយផឹកភេសជ្ជៈច្រើន អាចមានការលូតលាស់រាងកាយ និងបញ្ញាយឺត។

ទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមិនគ្រប់គ្រាន់

កង្វះប្រូតេអ៊ីនអាចធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ដែលបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដូចជាការថយចុះនៃភាពស៊ាំ ជំងឺងាយស្រួល ការអភិវឌ្ឍរាងកាយមិនល្អ។ របបអាហាររបស់កុមារត្រូវការប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកសាងសាច់ដុំ និងឆ្អឹង គាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល និងរក្សាប្រព័ន្ធការពាររាងកាយឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ក្មេងអាយុក្រោម 6 ខែជាធម្មតាទទួលបានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ពីទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោ។ កុមារអាយុ 1-3 ឆ្នាំគួរទទួលទាន 13g កុមារអាយុ 4-8 ឆ្នាំត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 19g និងកុមារអាយុ 9-13 ឆ្នាំត្រូវការប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 34g ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រែប្រួលតាមភេទនៅពេលអាយុចាប់ពី១៤ដល់១៨ឆ្នាំ ដោយបុរសត្រូវការ៥២ក្រាម និងស្ត្រីត្រូវការ៤៦ក្រាម។

អាហារដែលផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនល្អរួមមាន សណ្ដែក សាច់គោ សណ្តែកដី ទឹកដោះគោជូរ ត្រីខ្លាញ់។ល។ ចំពោះកុមារដែលទើបតែចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហាររឹង ឪពុកម្តាយគួរតែកិនសាច់ ចម្អិនជាមួយបបរសុទ្ធជាមួយបន្លែ និងផ្លែឈើ ដើម្បីបន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ក្រៅពីប្រូតេអ៊ីន ត្រីក៏សម្បូរទៅដោយអូមេហ្គា ៣ ដែលជួយ បង្កើតខួរក្បាល ។ ឪពុកម្តាយគួរតែកំណត់ការទទួលទានត្រីរបស់កូនពួកគេ ដែលជារឿយៗមានផ្ទុកជាតិបារត។

កង្វះជាតិកាល់ស្យូម

កាល់ស្យូមមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍឆ្អឹង និងធ្មេញដែលមានសុខភាពល្អ លើកកម្ពស់មុខងារសរសៃប្រសាទ និងសាច់ដុំ និងធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មដែលបំប្លែងអាហារទៅជាថាមពល។ ទារកដែលខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនេះ ច្រើនតែមានបញ្ហាក្នុងការគេង យំ បែកញើស មានធ្មេញយឺត ដើរយឺត ហើយអាចមានការខូចទ្រង់ទ្រាយឆ្អឹង និងសន្លាក់។ ក្មេងអាយុក្រោម 6 ខែត្រូវការកាល់ស្យូម 200 mg ក្នុងមួយថ្ងៃ។ កុមារអាយុ 6-11 ខែត្រូវការ 260 mg, អាយុ 1-3 ឆ្នាំត្រូវការប្រហែល 700 mg, ចំនួនកើនឡើងដល់ 1,000 mg សម្រាប់កុមារអាយុ 4-8 ឆ្នាំ, អាយុ 9-18 ឆ្នាំត្រូវការ 1,300 mg ។ អាហារសម្បូរជាតិកាល់ស្យូមរួមមាន ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ ផ្សិត... ឪពុកម្តាយគួររៀបចំចានឲ្យសមតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់កូន។

ផឹកភេសជ្ជៈផ្អែមច្រើន

ស្ករគ្រាប់ និងភេសជ្ជៈ គឺជាអាហារដែលកុមារភាគច្រើនចូលចិត្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កុមារដែលទទួលទានជាតិស្ករច្រើនពេកបង្កើនហានិភ័យនៃការធាត់ ជំងឺបេះដូង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ ខ្លាញ់រុំថ្លើម រលាកអញ្ចាញធ្មេញ និងពុកធ្មេញ។ កុមារដែលញ៉ាំស្ករច្រើនឆាប់ឆ្អែត ដោយមិនអើពើអាហារដែលមានជីវជាតិចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ។ ដើម្បីជួយកុមារឱ្យញ៉ាំជាតិស្ករតិច ឪពុកម្តាយគួរតែរៀបចំអាហារនៅផ្ទះ ហើយពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវស្លាកសញ្ញាអាហារសម្រាប់គ្រឿងផ្សំស្ករដែលលាក់កំបាំង។

មិនសូវបរិភោគបន្លែបៃតង

ជារឿយៗក្មេងៗមិនចូលចិត្តញ៉ាំបន្លែបៃតងទេ ព្រោះមានច្រើនប្រភេទគឺគ្មានរសជាតិ ជូរចត់ ឬជូរចត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រភពអាហារនេះមានជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ ការលូតលាស់ឆ្អឹង និងខួរក្បាល ។ ឪពុកម្តាយគួរតែរៀបចំបន្លែជាមួយចានដែលកូនចូលចិត្ត ដូចជា ផ្សំវាជាមួយទឹកក្រឡុក ចៀនវាជាមួយស៊ុតជាដើម។