អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ សូកូឡាទឹកដោះគោ ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករ និងអាល់កុល គឺជា "ពិរុទ្ធជន" ដែលបណ្តាលឱ្យមានស្នាមជ្រួញលើស្បែក។

1. អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ដូចជាខូឃី នំបុ័ង ប៉ាស្តា នំប៉ាវ... មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ម៉ូលេគុលកូឡាជែន។ គ្រឿងផ្សំនៃអាហារទាំងនេះមានផ្ទុកនូវម្សៅដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនការបង្កើត AGEs បំបែកសរសៃ elastin បំផ្លាញ collagen បណ្តាលឱ្យស្បែកយារធ្លាក់ និងជ្រួញ។

2. អាហារដែលមានជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិត អាហារដែលមានជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតដូចជាភេសជ្ជៈ ទឹកផ្លែឈើ ទឹកផ្លែឈើពាណិជ្ជកម្ម... ក៏អាចបង្កបញ្ហាដល់ស្បែកដែរ។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតប៉ះពាល់ដល់អរម៉ូន និងបណ្តាលឱ្យកើតមុន។ ភាគល្អិតជាតិស្ករលើសភ្ជាប់ទៅនឹង collagen និង elastin តាមរយៈ glycation ដែលនាំទៅដល់ AGEs ។ ដំណើរការនេះបណ្តាលឱ្យសរសៃ elastin និង collagen បាត់បង់ភាពបត់បែន និងភាពបត់បែន ធ្វើឱ្យស្បែកបាត់បង់ភាពរឹងមាំ។

3. សូកូឡាទឹកដោះគោ សូកូឡាជាម្ហូបផ្តល់សុខភាពពេលអ្នកជ្រើសរើសសូកូឡាដែលមានមាតិកាកាកាវចាប់ពី ៧០% ឬច្រើនជាងនេះ។ សូកូឡាដែលមានទឹកដោះគោ និងស្ករច្រើនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការកើតមុន។ បរិមាណជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់ច្រើន ជំរុញការផលិតខ្លាញ់ ជំរុញប្រតិកម្មរលាកក្នុងរាងកាយ បង្កើនហានិភ័យនៃការកើតមុន។ មិនបាច់និយាយទេ ជាតិស្ករក្នុងផលិតផលនេះនឹងបំផ្លាញកូឡាជែននៅក្នុងស្បែក បង្កឲ្យមានស្នាមជ្រួញ។

4. ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ ភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករបំផ្លាញការផ្គត់ផ្គង់កូឡាជែន ដែលធ្វើឱ្យស្បែកយារធ្លាក់។ ភេសជ្ជៈមានជាតិផូស្វ័រច្រើនជាសារធាតុផ្សំដែលធ្វើឱ្យស្បែកស្តើង និងពន្លឿនដំណើរការនៃភាពចាស់។

5. ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ការផឹកច្រើនពេកធ្វើឱ្យស្បែកខ្សោះជាតិទឹក។ ស្បែកដែលខ្សោះជាតិទឹកនឹងងាយនឹងប្រែទៅជារិល និងយារធ្លាក់ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកមើលទៅចាស់ជាងវ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាសារធាតុ polyphenols នៅក្នុងកាហ្វេអាចជួយការពារការលេចចេញនូវចំណុចអាយុ និងបន្ថយសញ្ញានៃភាពចាស់។ វិធីផឹកកាហ្វេហើយនៅតែរក្សាសុខភាពស្បែកស្អាតគឺកុំបន្ថែមស្ករឬទឹកដោះគោ មិនផឹកលើសពី២ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយផឹកទឹកចម្រោះឱ្យបានច្រើនក្រោយផឹកកាហ្វេ ដើម្បីផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក។

6. ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល វីតាមីន A - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់នៅក្នុងរាងកាយនឹងត្រូវបាត់បង់នៅពេលដែលអ្នកទទួលទានភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ភេសជ្ជៈនេះក៏បង្កើនការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់អុកស៊ីហ្សែនសេរី បំផ្លាញកោសិកាស្បែក ធ្វើឱ្យសរសៃ collagen ចុះខ្សោយ និងបំបែក។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលក៏កាត់បន្ថយភាពធន់របស់ស្បែក ធ្វើឱ្យស្បែកងាយប្រតិកម្ម ងាយនឹងឡើងក្រហម និងអាឡែស៊ី។

7. សាច់កែច្នៃ សាច់កែច្នៃច្រើនតែមានជាតិនីត្រាតខ្ពស់ ដែលអាចធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួត និងធ្វើឱ្យខូចដល់ការផលិតកូឡាជែន។ អាហារនេះក៏បង្កើនការរលាកស្បែក ដែលនាំឱ្យមានបញ្ហាសើស្បែកធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនទៀត។