ការទទួលទានខ្ទឹមសឆៅជារៀងរាល់ថ្ងៃជួយពង្រឹងសុខភាពសក់ កាត់បន្ថយការឆ្លងមេរោគតាមមាត់ និងបង្កើនការចងចាំ។

1. ល្អសម្រាប់ខួរក្បាល ជាមួយនឹងអាយុ ការចងចាំ និងការផ្លាស់ប្តូរការយល់ដឹងអាចកើតឡើង។ ផ្នែកខ្លះនៃខួរក្បាលដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀនសូត្រ ការចងចាំ ការធ្វើផែនការ និងមុខងារនៃការយល់ដឹងផ្សេងទៀតអាចនឹងថយចុះនៅពេលដែលអ្នកចាស់។ លើសពីនេះទៀត លំហូរឈាមទៅកាន់ខួរក្បាលត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែសរសៃឈាមរួមតូច ការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីដល់កោសិកា និងការកើនឡើងនៃការរលាកខួរក្បាល ដែលទាំងអស់នេះប៉ះពាល់ដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង។ លក្ខណៈសម្បត្តិកាត់បន្ថយការរលាករបស់ខ្ទឹមសអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ខួរក្បាលរបស់អ្នក។

2. កែលម្អសុខភាពសក់ ខ្ទឹមសអាចបញ្ឈប់ការជ្រុះសក់ ដោយសារតែវាមានផ្ទុកសារធាតុ allicin ខ្ពស់ ដែលជាសមាសធាតុស្ពាន់ធ័រស្រដៀងនឹងសារធាតុដែលមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង។ សារធាតុនេះក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលការជ្រុះសក់ផងដែរ។ អ្នកក៏អាចយកទឹកខ្ទឹមស្រស់មកលាបលើស្បែកក្បាលដែលមានសក់ជ្រុះច្រើន។ បន្ទាប់ពី 10 នាទី, ម៉ាស្សាថ្នមៗ, បន្ទាប់ពី 15-20 នាទី, លាងម្តងទៀតជាមួយសាប៊ូកក់សក់។ លាបទឹកខ្ទឹមស្រស់ប្រហែល២ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ ប្រើជាប់គ្នារយៈពេលពីរខែដើម្បីឃើញលទ្ធផល។

3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ខ្ទឹមសមានវីតាមីនជាច្រើន ប្រេងសំខាន់ៗ និងអាស៊ីតអាមីណូ។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមសមានសារធាតុ Allicin ដែលជាសារធាតុសរីរាង្គដែលសម្លាប់បាក់តេរី និងផ្សិត។ Allicin ទទួលបានតែនៅពេលដែលអ្នកកាត់ ឬចុចខ្ទឹមស ហើយបាត់បង់នៅក្រោមសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។

4. កាត់បន្ថយបញ្ហាធ្មេញ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងផ្សិតរបស់វា ខ្ទឹមសគឺល្អសម្រាប់មាត់ធ្មេញ។ វាសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងព្យាបាលអញ្ចាញធ្មេញដែលរលាក។ លើសពីនេះ អាហារនេះក៏ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុកធ្មេញផងដែរ។

5. បង្កើនការស៊ូទ្រាំ ខ្ទឹមសជួយឱ្យបេះដូង និងសាច់ដុំធ្វើការកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ បើអ្នក លេងកីឡា ញ៉ាំខ្ទឹមសនឹងជួយ ពង្រឹងសុខភាពរាងកាយ ។ វាជួយកាត់បន្ថយភាពអស់កម្លាំង បង្កើនផលិតភាព និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធភាពស៊ាំក្នុងរដូវត្រជាក់។

6. មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្បែក ខ្ទឹមសគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ដូច្នេះវាជួយកាត់បន្ថយការកើតមុន។ ការទទួលទានខ្ទឹមសជាទៀងទាត់ក៏ជួយការពារស្បែកពីផលប៉ះពាល់នៃកាំរស្មី UV និងស្នាមជ្រួញ; គ្រាន់តែទទួលទានខ្ទឹមស ២កំពិសក្នុងមួយថ្ងៃ គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយក្នុងការផលិត collagen និង elastin ធម្មជាតិ។

7. គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម បន្ថែមខ្ទឹមសទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ វាពង្រីកសរសៃឈាម និងលើកកម្ពស់សម្ពាធឈាម។ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសសម្ពាធឈាម អ្នកគួរទទួលទានខ្ទឹមស ៤ កំពឹសក្នុងមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ ខ្ទឹមសជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងឈាមប្រហែល ១០-១៥%។