កុមារធាត់ ប៉ុន្តែនៅតែខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ។​​ កុមារដែលចូលចិត្តញ៉ាំតែអាហារសម្បូរថាមពល និងមានចំណង់អាហារមិនល្អសម្រាប់អាហារសម្បូរមីក្រូសារជាតិអាចលើសទម្ងន់ ប៉ុន្តែនៅតែខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ។

ការពិនិត្យលើសទម្ងន់ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ

ឪពុកម្តាយជាច្រើនដែលនាំកូនរបស់ពួកគេទៅប្រព័ន្ធគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome ដើម្បីពិនិត្យទម្ងន់លើស និងធាត់ មានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះលទ្ធផលដែលពួកគេទទួលបានពីវេជ្ជបណ្ឌិតថា កូនរបស់ពួកគេខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ នៅប្រទេសវៀតណាម យោងតាមទិន្នន័យរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ អត្រាកុមារធាត់កំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ជាពិសេសនៅទីក្រុងធំៗដូចជាទីក្រុងហូជីមិញ មានជាង ៥០% ហាណូយ មាន ៤១%។

ចំពោះកុមារធាត់ លទ្ធផលនៃការស្ទង់មតិរបស់វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភលើការប្រើប្រាស់វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុសំខាន់ៗចំនួនជិត 20 បានបង្ហាញថា ក្រុមសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើនមិនបានបំពេញតម្រូវការរបស់កុមារ ជាពិសេសកម្រិតឆ្លើយតបនៃវីតាមីន D មានកម្រិតទាបខ្លាំង គឺត្រឹមតែ 17.5% ប៉ុណ្ណោះ។

មូលហេតុនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភចំពោះកុមារលើសទម្ងន់ និងធាត់

ដោយពន្យល់ពីករណីទាំងនេះ គ្រូពេទ្យកិត្តិយស សាស្ត្រាចារ្យរង វេជ្ជបណ្ឌិត វេជ្ជបណ្ឌិត Cao Thi Thu Huong អតីតប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ វិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភ អ្នកឯកទេសផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនៅប្រព័ន្ធគ្លីនិកអាហារូបត្ថម្ភ Nutrihome បាននិយាយថា៖ ឪពុកម្តាយជាច្រើនគិតខុសថា មានតែកុមារស្គមស្គាំងប៉ុណ្ណោះដែលមានជំងឺខ្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាការពិត កុមារធាត់គឺជាទម្រង់ពិសេសនៃការមិនឃ្លានអាហារ ដែលមានហានិភ័យខ្ពស់នៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភលាក់កំបាំងយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

ក្មេងធាត់ច្រើនតែចូលចិត្តញ៉ាំអាហារសម្បូរថាមពល (ខ្លាញ់ ស្ករ ម្សៅ ប្រូតេអ៊ីន)។ ផ្ទុយទៅវិញ ពួកគេច្រើនតែមានចំណង់អាហារមិនល្អចំពោះអាហារដែលសម្បូរដោយមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗដូចជា ជាតិដែក ស័ង្កសី កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ... ជាលទ្ធផលរាងកាយរបស់កុមារមានថាមពលលើសដែលនាំឱ្យធាត់ ប៉ុន្តែខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ ដែលហៅថា កង្វះអាហារូបត្ថម្ភលាក់កំបាំង ឬ "ភាពអត់ឃ្លានលាក់កំបាំង"។ នេះអាចផ្តល់ផលវិបាកដែលមិនអាចទាយទុកជាមុនបានចំពោះកុមារ។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Thu Huong ឪពុកម្តាយជាច្រើនមានកំហុសក្នុងការឱ្យកូនរបស់ពួកគេញ៉ាំអ្វីដែលពួកគេចង់បាន ដោយមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ជ្រើសរើសអាហារដែលមានតុល្យភាព ឬមិនយកចិត្តទុកដាក់ថាតើកូនរបស់ពួកគេខ្វះ ឬមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនទេ... ដូចជា៖ ការលូតលាស់យឺត កម្ពស់ខ្សោយ ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ងាយនឹងកើតជំងឺគ្រោះថ្នាក់ អស់កម្លាំង ពិបាកគេង ខ្វះភាពបត់បែន ការផ្តោតអារម្មណ៍មិនល្អ...

ភាពចម្លែកនៃកុមារធាត់ដែលមានកង្វះមីក្រូសារជាតិ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភច្រើនតែត្រូវបានរកឃើញនៅពេលដែលកុមារឆ្លងកាត់ការពិនិត្យអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងទូលំទូលាយ។ កុមារ​ត្រូវ​ទទួល​ការ​ពិនិត្យ​តាម​គ្លីនិក និង​ការ​បង្ហាញ​រោគ​សញ្ញា​ឯកទេស។ ការធ្វើតេស្តទំនើបអាចផ្តល់នូវការគាំទ្រអតិបរមាសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវនៃស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ" លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thu Huong បាននិយាយថា។

អ្នកជំនាញបានបន្ថែមថា ប្រព័ន្ធ UPLC ជំនាន់ថ្មីនៃប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ អាចជួយកំណត់កំហាប់មីក្រូសារជាតិក្នុងរាងកាយនៅកម្រិតទាបបំផុត (ណាណូក្រាម/មីលីលីត្រ)។ ពីទីនោះ គេអាចកំណត់បានយ៉ាងត្រឹមត្រូវថាតើមីក្រូសារជាតិណាដែលកុមារខ្វះខាត បើប្រៀបធៀបជាមួយតម្លៃស្តង់ដារនៃអង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) ឬក្រសួងសុខាភិបាល។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thu Huong បានបន្ថែមថា នៅពេលដែលការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវនោះ ការព្យាបាលកុមារដែលមានកង្វះមីក្រូសារជាតិ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភមិនពិបាកពេកនោះទេ។ ក្នុងការព្យាបាលកុមារដែលមានកង្វះមីក្រូសារជាតិ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ មានគោលការណ៍សំខាន់ៗចំនួន ៣៖ កុមារត្រូវពិនិត្យជាលក្ខណៈបុគ្គល និងស៊ីជម្រៅ។ ធានាថាការបញ្ចូលអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារមានតុល្យភាព និងគ្រប់គ្រាន់។ ជួយកុមារឱ្យស្រូប និងប្រើប្រាស់ថាមពលតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ដ៏ទូលំទូលាយ ដោយមិនមានទម្ងន់លើស ធាត់ ឬទទួលរងពីជំងឺផ្សេងៗ។

បច្ចុប្បន្ននេះ កុមារជាច្រើនដែលមានជំងឺមិនឃ្លានអាហារ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងកង្វះមីក្រូសារជាតិត្រូវបានព្យាបាលដោយជោគជ័យនៅ Nutrihome ។ កុមារនឹងឆ្លងកាត់ដំណើរការនៃការកំណត់កំហាប់មីក្រូសារជាតិស៊ីជម្រៅ វាស់សមាសភាពរាងកាយ រួមជាមួយនឹងការពិនិត្យដោយផ្ទាល់ ដើម្បីវាយតម្លៃទម្លាប់ ស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភ ជំងឺដែលពាក់ព័ន្ធ... បន្ទាប់ពីនោះ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងបង្កើតម៉ឺនុយផ្ទាល់ខ្លួន ដែលសមរម្យសម្រាប់សូចនាករនីមួយៗ ជំងឺ លក្ខខណ្ឌ និងចំណូលចិត្តរបស់កុមារ។ លើសពីនេះ កុមារក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរអំពីរបបនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ដើម្បីប្រើប្រាស់ថាមពលសមស្រប ជៀសវាងការធាត់ និងជំរុញកុមារឱ្យញ៉ាំអាហារ និងស្រូបយកបានល្អ។

តាមពិត មានវិធីផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនក្នុងការព្យាបាលកុមារដែលមានកង្វះមីក្រូសារជាតិ និងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺជួយកុមារឱ្យធានាបាននូវតុល្យភាពនៃធាតុចូល និងទិន្នផលអាហារូបត្ថម្ភ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thu Huong បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "នេះមិនអាចទុកចោលទាំងស្រុងចំពោះកុមារបានទេ ពីព្រោះពួកគេមិនមានការយល់ដឹងគ្រប់គ្រាន់ និងការអនុលោមភាព។